Wij gebruiken cookies om uw gebruikservaring te verbeteren. Door op "Akkoord" te klikken, stemt u in met het gebruik van alle functionele, analytische en advertentie/trackingcookies. Deze worden gebruikt voor het optimaliseren van de website en het personaliseren van advertenties. U kunt uw voorkeuren altijd aanpassen via “instellingen”. Meer informatie vindt u op onze cookies pagina en in onze privacyverklaring.

AkkoordNee, liever niet
Cookievoorkeuren
SluitenOpslaan

Toruń - de stad van Nicolaus Copernicus en peperkoek.

Toruń - de stad van Nicolaus Copernicus en peperkoek.

Toruń, een stad in het noorden van Polen aan de rivier de Wisła, is de stad van de beroemdste Poolse astronoomNicolaus Copernicus, die hier in 1473 werd geboren, en de allerlekkerste pierniki (pepperkoek).

Toruń, werd in negende eeuw gesticht, en heeft als een van de weinige steden in Polen niet geleden tijdens de oorlogen.

Wie tegenwoordig door de smalle middeleeuwse straatjes van Toruń wandelt, heeft een unieke kans om een authentiek stukje geschiedenis te ervaren. Dit wordt bevestigd door de reclameslogan van de stad: ''Toruń - gotyk na dotyk”, wat vrij vertaald zou kunnen worden dat men in Toruń de gotiek kan aanraken, tasten en voelen.
De slogan is niet toevallig. Toruń is na Krakau de tweede stad in Polen met het grootste aantal monumenten van gotische kunst en architectuur. De gotische architectuur van Toruń was een van de redenen waarom de oude binnenstad werd opgenomen op de Werelderfgoedlijst van UNESCO.

De mooie oude binnenstad bestaat uit drie delen: de ruïnes van het kasteel, de oude stad die in 1233 werd gesticht en de iets jongere nieuwe stad, die dateert uit 1264. Het stadscentrum met grote kerken, statige herenhuizen en een prachtig marktplein, was de wijk van de rijke burgerlieden. In de nieuwe stad – met eigen raadhuis en plein – waren ambachtslieden en kooplieden gevestigd.

Het meest waardevolle monument van Toruń is de kathedrale basiliek van St. Johannes de Doper en St. Johannes de Evangelist, de oudste kerk van Toruń, en de Trompet van God - de grootste middeleeuwse klok in Polen (daterend uit 1500).

De meeste toeristen verzamelen zich op het marktplein rond het Oudestadsraadhuis, bij het standbeeld van Nicolaus Copernicus en naast het geboortehuis van deze beroemde Toruń-burger. De grootste rijen staan echter voor winkels met... peperkoek.

De peperkoek van Toruń is een traditioneel gebak dat al bijna 700 jaar door plaatselijke bakkers wordt gemaakt en dat de stad beroemd heeft gemaakt. In het peperkoekmuseum kunnen bezoekers persoonlijk hun eigen peperkoek bakken.